Bitlis
İli

Sönmüş bir yanardağ olan Nemrut Dağı’nın eteklerinde, derin bir vadiye kurulmuş olan Bitlis, bu özelliğiyle “Vadideki Güzel Şehir” olarak anılır. Bitlis, diğer şehirlerden farklı olarak özellikle inanç turizmi ile de öne çıkar. Zengin medeniyetlere ev sahipliği yapmış olması sayesinde, dünyanın en büyük Türk-İslam mezarlıklarından biri olan Ahlat Selçuklu Mezarlığı da burada yer alır. Bitlis mutfağı ise zenginliğini büyük ölçüde et ve bulgurdan alır.