Üç tarafının denizlerle çevrili olması, Sinop’a kendine özgü bir coğrafi yapı kazandırmış, doğal limanı sayesinde yüzyıllar boyunca güvenli bir ticaret noktası olmuştur. Şehrin bu tarihi kimliği, Sinop Kalesi ve uzun yıllar cezaevi olarak kullanılan tarihi Sinop Cezaevi gibi yapılarla günümüze kadar ulaşmıştır. Doğal güzellikleriyle de dikkat çeken Sinop, Türkiye’de nadir görülen oluşumlardan biri olan Hamsilos Koyu ile öne çıkar. Bunun yanı sıra Erfelek Tatlıca Şelaleleri ve Karadeniz’e uzanan doğal kıyıları, şehre doğayla iç içe bir karakter kazandırır. Zengin mutfağıyla da bilinen şehir, özellikle Sinop mantısı ve nokul gibi yöresel lezzetleriyle tanınır. Deniz ürünlerinin de önemli yer tuttuğu mutfak kültürü, bölgenin doğal yapısıyla uyumlu bir çeşitlilik sunar.
Antik Dönem
MÖ 7. yySinop Kalesi ve Cezaevi